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莲子奶糊

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莲子奶糊的做法详细介绍

主料：莲子60克,牛奶200克
调料：白砂糖30克

1. 将石莲子去硬壳，磨粉；
2. 用少量清水调成糊状；
3. 煮牛奶，放白糖，者沸；
4. 将牛奶慢慢倒入莲子水糊，并不断搅拌，煮熟即可。

小帖士-健康提示：
1. 健脾益胃，补虚养神；
2. 适用于胃癌以及其他癌肿化疗期间和治疗后胃气虚弱者，或有心烦欲呕、头晕目眩等症者；
3. 莲子甘平，益心脾，味涩固精止泻，用治脾气肾虚损不固，功近芡实，兼有养心安之功。

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